简单面条，如何做的好吃

简单面条，如何做的好吃

简单面条好吃的做法
煎焖面的做法步骤
煎焖面的做法步骤：1 1生菜切丝、小辣椒切圈（我用的尖椒）、蒜切末（蒜多点）。
煎焖面的做法步骤：2 2西红柿去皮搅碎或切碎放一容器内。
煎焖面的做法步骤：3 3加入约一小碗量的生抽，因为此菜不放盐了，所以咸度全靠生抽来完成。
煎焖面的做法步骤：4 4加入一半的蒜末。
煎焖面的做法步骤：5 5再加少许清水。
煎焖面的做法步骤：6 6拌成稍稀一点的料汁。
煎焖面的做法步骤：7 7锅放火上加少许底油。
煎焖面的做法步骤：8 8油温三成热时下入海鲜菇略煎。
煎焖面的做法步骤：9 9下入面条，转成小火煎，并把海鲜菇拨到一边。
煎焖面的做法步骤：10 10煎时先不要翻动，待底面定型上色后再翻面。海鲜菇也要翻动一下。
煎焖面的做法步骤：11 11将面条煎至两面发黄，接近八成熟。此时煎可用筷子把面条拨散以便成熟。
煎焖面的做法步骤：12 12倒入料汁。
煎焖面的做法步骤：13 13料汁要没过面条。
煎焖面的做法步骤：14 14烧开后盖上锅盖，小火焖五、六分钟。
煎焖面的做法步骤：15 15面条成熟后，用大火收一下汁。
煎焖面的做法步骤：16 16关火后散一下面条热气，加入生菜丝、辣椒、蒜末拌匀即可

花椒油放点盐，蒜砸碎，青菜随意要过水拌起来即可。也可以放酱或面条卤，不放也行，看个人要求和时间。

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