食品安全法黄霉曲素的相关规定
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解决时间 2021-11-27 00:56
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-11-26 08:17
食品安全法黄霉曲素的相关规定
最佳答案
- 五星知识达人网友：天凉才是好个秋
- 2021-11-26 09:12
食 物 名 称
最高允许含量/（ug/kg）
1、玉米，花生，花生油,坚果和干果（核桃杏仁） 20ug/kg（黄曲霉毒素B1）
2、大米其他食用油（香油，菜籽油大豆油，葵花油胡麻油，茶油麻油，玉米胚芽油米糠油，棉籽油） 10ug/kg（黄曲霉毒素B1）
3、其他粮食（麦类面粉，薯干），发酵食品（酱油食用醋，豆豉腐乳制品），淀粉类制品（糕点饼干，面包裱花蛋糕）5 ug/kg（黄曲霉毒素B1）
4、牛乳及其制品（消毒牛奶，新鲜生牛乳全脂牛奶粉，淡炼乳，甜炼乳奶油，黄油）新鲜猪组织（肝，肾血，瘦肉）0.5ug/kg（黄曲霉毒素M1）
最高允许含量/（ug/kg）
1、玉米，花生，花生油,坚果和干果（核桃杏仁） 20ug/kg（黄曲霉毒素B1）
2、大米其他食用油（香油，菜籽油大豆油，葵花油胡麻油，茶油麻油，玉米胚芽油米糠油，棉籽油） 10ug/kg（黄曲霉毒素B1）
3、其他粮食（麦类面粉，薯干），发酵食品（酱油食用醋，豆豉腐乳制品），淀粉类制品（糕点饼干，面包裱花蛋糕）5 ug/kg（黄曲霉毒素B1）
4、牛乳及其制品（消毒牛奶，新鲜生牛乳全脂牛奶粉，淡炼乳，甜炼乳奶油，黄油）新鲜猪组织（肝，肾血，瘦肉）0.5ug/kg（黄曲霉毒素M1）
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