吃馒头时越嚼越甜，这是因为A。A. 淀粉在口腔内被分解成麦芽糖B. 淀粉在口腔内被分解成葡萄糖C. 唾液在口腔内淀粉的作用下变成了麦芽糖D. 唾液在口腔内淀粉的作用下变成了葡萄糖

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解决时间 2021-03-02 08:07

提问者网友：相思似海深
2021-03-01 09:32

吃馒头时越嚼越甜，这是因为A 。
A. 淀粉在口腔内被分解成麦芽糖
B. 淀粉在口腔内被分解成葡萄糖
C. 唾液在口腔内淀粉的作用下变成了麦芽糖
D. 唾液在口腔内淀粉的作用下变成了葡萄糖

最佳答案

五星知识达人网友：三千妖杀
2021-03-01 10:55

(答案→)A. 淀粉在口腔内被分解成麦芽糖B. 淀粉在口腔内被分解成葡萄糖C. 唾液在口腔内淀粉的作用下变成了麦芽糖D. 唾液在口腔内淀粉的作用下变成了葡萄糖解析：馒头中主要含淀粉，淀粉属于糖类，但淀粉没有甜味，在口腔里的唾液淀粉酶的催化作用下，淀粉与水反应能产生有甜味的麦芽糖。分析：考点1：消化和吸收

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1楼网友：封刀令
2021-03-01 11:47

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