佛山特产

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解决时间 2021-10-13 13:17

提问者网友：谁的错
2021-10-12 14:05

佛山特产

最佳答案

五星知识达人网友：归鹤鸣
2021-10-12 14:41

佛山盲公饼——始见于清朝嘉庆年间，距今有一百六十多年历史。属米制饼类，当时一盲人因际遇创出而得名盲公饼，现由一厂家获得产品专利独家生产。开发已具一定程度，是佛山旅游产品货架上必备的货品。知名度高，但难当主角。酝扎猪蹄（佛山扎蹄）——流传一百多年，以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中，因接近北方口味算是另类，也因此外地人也较受落。建议象肇庆裹蒸那样加以推广，相信还有不少的发展空间。佛山柱候鸡(系列产品：柱候鸭、柱候鹅等）——名饮食店“三品楼”因擅制作此类品种而名动一时，可惜逃不过关门的厄运。西樵大饼——其特点是松软、香甜，入口松化。是佛山第一旅游圣地西樵山的名牌产品。

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1楼网友：末日狂欢
2021-10-12 14:50

所谓特产，是以前缺少食物的年代的东西。现在基本上很少人喜欢吃了。

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