做凉皮用的主料小麦粉是普通白面粉吗？
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-12-28 19:25
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-12-27 18:53
做凉皮用的主料小麦粉是普通白面粉吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：十年萤火照君眠
- 2021-12-27 18:58
普通面粉就好，但要用水来洗，洗掉面筋后，用面汤来做凉皮。当然你也可以用米面。
全部回答
- 1楼网友：洎扰庸人
- 2021-12-27 19:47
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