纯手工辣条做法，你会做吗
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-25 18:52
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-01-24 20:25
纯手工辣条做法，你会做吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：罪歌
- 2021-01-24 20:53
纯手工辣条做法倒入温水和面。面不能太软，要硬点。
将和好的面擀到最薄为止，根据自己个人爱好切方片或者条条
接下来倒入适量油先稍微煎一下（只要一变色就捞出来，这样不粘了）
锅内留有少量油，将煎好的全部入锅，撒入孜然粉，如果还想辣子多就继续放辣椒面，盐不合适就在撒入适量盐，加入一小勺水，翻炒几下。出锅
将和好的面擀到最薄为止，根据自己个人爱好切方片或者条条
接下来倒入适量油先稍微煎一下（只要一变色就捞出来，这样不粘了）
锅内留有少量油，将煎好的全部入锅，撒入孜然粉，如果还想辣子多就继续放辣椒面，盐不合适就在撒入适量盐，加入一小勺水，翻炒几下。出锅
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