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山梨糖醇和木糖醇的区别

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-17 15:53
  • 提问者网友:心牵心
  • 2021-03-17 11:46
在网上搜索到木糖醇和山梨糖醇都是热量低,但是甜度跟蔗糖相当,而山梨糖醇的甜度只有蔗糖的一半。并且木糖醇可以预防甚至治疗肺炎,百利而无一害。不知道木糖醇又有哪些好处和害处?
答得越详细越好,我会加分的。
上面的问题打错字了,我想问的是山梨糖醇又有哪些好处和害处。
最佳答案
  • 五星知识达人网友:动情书生
  • 2021-03-17 13:26
基本百科都有了,总结起来大概就是以下几点:

好处:1.可用于生产维生素C的原料;2.用于工业表面活性剂的原料;3.具有保湿性能,可以代替甘油;4.可用作甜味剂、保湿剂、螯合剂和组织改良剂;5.经过硝化生成的失水山梨醇酯是治疗冠心病的药物;6.营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂;7;利尿脱水剂。

以上简单来说就是,不是糖但是是甜的,糖尿病人可以用,另外就是其他添加作用,保湿,增稠、保香等等,日常可见于药物,护肤,食品等;

坏处就是内服过量会引起腹泻和消化紊乱(感觉和木糖醇差不多呢),另外这个东西毕竟是添加剂,所以日常少用为妙。
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