各位烘焙爱好者们，我想买一台烤箱，现在看来海氏和德蒙柯的，有用过
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-14 04:17
- 提问者网友：绫月
- 2021-01-13 15:49
各位烘焙爱好者们，我想买一台烤箱，现在看来海氏和德蒙柯的，有用过
最佳答案
- 五星知识达人网友：过活
- 2021-01-13 16:43
做为从业人员，建议初学烘焙的人买一台便宜够用的就可以。
家用烤箱只要上下烤管独立温控，且容积在25-40升这个范围的，都比较合适，然后选便宜的就好。追答如果作私房烘焙，可以用一层一盘的商业烤箱。这种烤箱可以放入一盘40×60㎝的标准烤盘。
商业烤箱更适合专业烘焙。
家用烤箱只要上下烤管独立温控，且容积在25-40升这个范围的，都比较合适，然后选便宜的就好。追答如果作私房烘焙，可以用一层一盘的商业烤箱。这种烤箱可以放入一盘40×60㎝的标准烤盘。
商业烤箱更适合专业烘焙。
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