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切葱头怎么不辣眼

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-11-27 03:53
  • 提问者网友:绫月
  • 2021-11-26 11:02
切葱头怎么不辣眼
最佳答案
  • 五星知识达人网友:枭雄戏美人
  • 2021-11-26 11:34
切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪。防止的方法是:
1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。
5.戴着泳镜切洋葱
6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.
7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!)
切葱的道理应该是一样的
试试吧!!
全部回答
  • 1楼网友:孤独的牧羊人
  • 2021-11-26 12:41
切之前刀上沾点水
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