烧烤怎么才能竹签子不被火烧
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-06 23:00
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-04-06 15:38
烧烤怎么才能竹签子不被火烧
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻熟杀无赦
- 2021-04-06 16:04
第一，这个签子得拿水泡透，再串肉
第二，串肉的时候不能露签子，要把肉包住签子。
第三，肉的长度要和炉子的长度差不多，前后尽量少露签子
第四，炭火不能有大的明火，用红炭火最好，有明火赶紧把肉串拿下来，给炭喷点水。追问用盐水泡吗？追答清水就行，盐水也行，随便。。。。
第二，串肉的时候不能露签子，要把肉包住签子。
第三，肉的长度要和炉子的长度差不多，前后尽量少露签子
第四，炭火不能有大的明火，用红炭火最好，有明火赶紧把肉串拿下来，给炭喷点水。追问用盐水泡吗？追答清水就行，盐水也行，随便。。。。
全部回答
- 1楼网友：像个废品
- 2021-04-06 16:59
要想竹签子不被火烧的话，就用不锈钢的签子吧，耐用还好用！！
- 2楼网友：长青诗
- 2021-04-06 16:36
1、烧烤尽量不要产生明火（火焰），肉和竹签就不会被火烧。
2、串肉时排好，有肉在外，火一般不会烧到竹签子。
2、串肉时排好，有肉在外，火一般不会烧到竹签子。
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