猪肚汤放什么食材。求啦

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花生大骨胡椒猪肚汤的做法1、首先清洗猪肚；2、提前将剁开的筒子骨用水煮一下去血水和污物后捞出，温水洗净备用；3、小火炒一小把白胡椒（如图的分量，第一次喝时我两还觉得不够辣，不过也可能我两口味有点重，仅供参考），炒出胡椒香味颜色略微变深后取出备用，如果想胡椒味更浓烈，炒好后擀碎或者舂碎更佳；4、猪肚加入料酒、葱段、姜片，用水煮沸，此时还会出一些浮沫杂质；5、煮好的猪肚会缩小不少变得略硬，把他取出，温水洗净，切成均匀的粗条；6、把大骨、猪肚、葱姜大料和白胡椒放入汤锅，加入料酒，足量的水，大火煮沸，转小火焖煮；7、浸泡一份花生，去除红衣，中途把花生仁加入汤中继续小火滚着；8、看时间合适，煲两到三小时或者更久都可，我煲的比较久，至少三小时，起锅前20分钟加盐调味即可

黄连汤具有平调寒热，和胃降逆的功效，主治伤寒，胸中有热，胃中有邪气等症，喝黄连汤最好是饭前服用，服用后一小时内最好不要吃油腻、酸性的辛辣的食品，否则对药效有一定的影响，。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，黄连恶菊花、芫花、玄参、白鲜、白僵蚕；畏款冬；忌猪肉。适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。‍但喝黄连汤时吃了猪肚应该是不产生中毒的，食用猪肚不嫩吃菱角和莲子，会伤胃和食物中毒！

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