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芽菜是什么菜

答案:4  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-10 07:53
  • 提问者网友:我们很暧昧
  • 2021-02-09 13:38
芽菜是什么菜
最佳答案
  • 五星知识达人网友:雪起风沙痕
  • 2021-02-09 14:33
芽菜在四川是非常有名,它和“涪陵榨菜”、“南充冬菜”、“内江大头菜”并称为四川四大腌菜。
芽菜一般是指用植物种子或其他营养体,在一定条件下培育出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎等芽苗类蔬菜。芽菜有30 多个品种品种。
全部回答
  • 1楼网友:动情书生
  • 2021-02-09 17:58
不是豆芽菜?
  • 2楼网友:笑迎怀羞
  • 2021-02-09 16:36
芽苗菜,豆芽的简称
  • 3楼网友:轻熟杀无赦
  • 2021-02-09 15:23
芽菜就是豆芽。一般用的是绿豆芽,也有用黄豆芽的。著名的菜谱有咸鱼炒芽菜。芽菜滑鸡等。
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