土豆粉的家常做法大全怎么做好吃

土豆粉的家常做法大全怎么做好吃

用料
主料

土豆粉1碗

辅料
猪肉
1小块
黄瓜
1根
红萝卜
1个
紫甘蓝
半个
调料
蒜
3瓣
料酒
1小勺
生抽
1小勺
生粉
1勺
胡椒粉
1小勺
辣椒粉
1小勺
芝麻
1小把
白醋
1小勺
花生（炒）
1小把
凉拌土豆粉的做法
1.肉丝中加入生抽、料酒、盐、生粉和胡椒粉等调味料；搅拌均匀后腌制五分钟

2.烧锅开水， 加入少量的盐， 放入土豆粉；煮上2—3分钟后， 捞出来放在凉开水中

3.碗中放入适量的芝麻和辣椒面；锅中放入油， 将油烧热至微微冒烟，倒入准备好的原料中， 最后搅拌一下

4.烧热锅，加入适量的油， 下入腌好的肉丝翻炒；肉丝炒好后盛入碗中，再准备好胡萝卜丝， 紫甘蓝丝和黄瓜丝

5.将土豆粉捞出沥干后垫入盘底；表面上顺着放上红萝卜丝， 紫甘蓝丝和黄瓜丝，中间放上些蒜末，再加入适量的盐，白醋和胡椒粉等调味料

6.将炒好的肉丝在菜品表面的中央；再将自制的辣椒油撒在上面

1.主料：土豆粉、瘦肉、小白菜 辅料：豆瓣酱、植物油、葱姜、花椒粉、胡椒粉、番茄酱、醋、生抽、辣皮子、大蒜 2.把小白菜洗净切段 3.瘦肉切片、葱姜洗净切末，大蒜切末，辣皮子泡泡切末 4.把土豆粉用开水煮煮 5.捞起过凉水，沥干水分 6.热锅凉油，加肉片、葱、姜、辣皮子翻炒出水分 7.加豆瓣酱、番茄酱炒出红油 8.加小白菜翻炒 9.加土豆粉翻炒均匀，使豆瓣酱均匀的裹住土豆粉 10.加花椒粉、胡椒粉、生抽翻炒均匀，加大蒜翻炒 11.关火加醋 12.拌均匀即可

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息