胡麻油月子怎么吃最好,胡麻油的吃法

胡麻油月子怎么吃最好,胡麻油的吃法

胡麻油又称亚麻籽油，是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区
用胡麻油炸花椒油、辣椒油做凉拌菜，抄菜不错! 不要高温会破坏营养、也可以少量饮用直接喝当保健品。
亚麻籽油分低温初榨和热榨两种。低温初榨油没有经过高温处理和过度加工，蕴含了对人体有益的很多营养成分，包括a-亚麻酸和维E等，颜色一般为淡黄色，有一种淡淡的清香味道。热榨亚麻油经过了高温加热处理，颜色一般为棕褐色，具有浓郁的烤香味道，加热过程中会损失很多营养成分。因此，建议选购亚麻籽油时，将低温初榨亚麻籽油作为首选。相对而言，低温压榨亚麻籽油更具营养和保健功效，食用起来更为安全健康。
由于亚麻籽油不耐高温，容易被氧化，因此建议将亚麻籽油放在冰箱低温冷藏比较好，食用后把盖拧紧，开盖后的亚麻籽油，尽量短时间用完，时间不宜过长。

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