请问烧猪肉的烹饪方法

答案:5 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-05-01 04:14

提问者网友：遁入空寂
2021-04-30 12:05

请问烧猪肉的烹饪方法

最佳答案

五星知识达人网友：空山清雨
2021-04-30 13:18

红烧的时候放些糖味道很赞!五角啊什么的香料放下去味道很香吃辣椒的再放点辣椒就行!试一次吧!

全部回答

1楼网友：迷人又混蛋
2021-04-30 17:20

恩每个地方的做法各有不同，我就介绍我这里的做法给你参考一下。猪肉选用五花肉最好，猪肉以俩斤为例：配料有葱三根，八角俩个，桂皮10克，食用油200克，老抽少许调色，蚝油5克，白糖5克，盐2克，味精5克，制作方法，先把猪肉洗净切成一厘米宽俩厘米长的块，在锅里放入食用油把葱炒香在放入猪肉翻炒一会儿，加入适量水配料等煮开后转为小火焖之半小时左右即可实用。

2楼网友：怀裏藏嬌
2021-04-30 15:58

猪肉买回家，洗净，用酱油浆下，5分钟后就可以下锅了，爆炒3分钟左右后放点水，水漫过肉就好了。把肉先烧开一边后，再放少许土豆。。。后再加点淀粉水。。用文火烧开。。有时间的话你可以用文火慢慢把水收了，到汤很稠就好了（因个人的口味不同自己可以加点自己喜欢的东西，要勇于尝试）调料放多少就不用我讲吧。。。

3楼网友：轻雾山林
2021-04-30 14:53

猪肉买回家，洗净，过一遍开水（去腥，又卫生），可以整块放锅里煮，加适量黄酒和盐，等到筷子可以插进的时候取出切成小块；入油，倒入切好的肉块翻炒三分钟，再加少许加入黄酒，适量酱油、糖和煮整块肉时多余出来的汤水，开小火，炖至肉稣烂入味即可。

4楼网友：舍身薄凉客
2021-04-30 13:53

看你喜欢什么样的口味~~~1 扒肉~~2 蒸肉~~3肉丸 ~~~

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息