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什么食物储存的越久越好?

答案:5  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-12-26 16:32
  • 提问者网友:星軌
  • 2021-12-25 19:52
比如红酒,大长今里地下储存的陈醋等,还有什么啊?要怎么做这种食物?

我知道酒,但是我想自己能做的东西
最佳答案
  • 五星知识达人网友:渡鹤影
  • 2021-12-25 20:03
不同的食物有不同的保质期,楼主你要问清楚!
全部回答
  • 1楼网友:琴狂剑也妄
  • 2021-12-26 00:18
白酒
  • 2楼网友:零点过十分
  • 2021-12-25 22:59
食物低温冷藏,风干,腌制。。。或:

1.将食物放入密封罐(玻璃樽或塑料樽,坛子也可以)

2.储存在冰箱里

3.用保鲜膜或者其他东西做真空包装

  • 3楼网友:渊鱼
  • 2021-12-25 22:46
只知道酒是越陈的越好
  • 4楼网友:神的生死簿
  • 2021-12-25 21:28
豆腐乳呀 陈皮 人参 蜂蜜 也是的 科学研究和实践证明,蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上唯一不会腐败变质的食品。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜,经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年,但一点也没有变质,至今还能食用。可见,真正纯天然成熟的蜂蜜久置后完全能食用,没有什么保质期,但作为食品上市,根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期,因此蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。但必须指出的是,如果不是纯天然成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品,这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。当然如果发酵不严重的话,在60℃左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的。总之,不管什么蜂蜜,也无论保存了多久,只要是纯天然的,是可以食用的,不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比,营养价值略差些。 纯正的和果糖做的都会有白色沉淀物,可以把它化开,用筷子搅动,黏稠抽丝的应该是好的或用鼻子闻。或者化开后滴点醋,看是否有沉淀来判定。
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