什么是发酵？
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-11 00:33
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-10-10 14:10
什么是发酵？
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2021-10-10 14:58
发酵的概念就是：微生物所进行的无氧呼吸，有氧呼吸就不叫发酵了发酵分两种，酒精发酵和乳酸发酵，产物是酒精的叫酒精发酵，产物是乳酸的叫乳酸发酵
全部回答
- 1楼网友：老鼠爱大米
- 2021-10-10 16:23
发酵(fajiao)广义的概念为微生物分解有机物,大量生成和积累特定的代谢产物的现象。微生物中包括细菌和真菌。微生物的分解和转化作用都是在一系列酶的作用下进行的。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯