沙县夏茂甜烧麦的做法视频
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解决时间 2021-03-28 11:31
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-03-27 19:51
沙县夏茂甜烧麦的做法视频
最佳答案
- 五星知识达人网友：迟山
- 2021-03-27 20:15
用料
发酵面饼 约2KG
面粉 0.5KG
干紫菜 60g
白糖 3KG
新鲜猪油
食用油
猪油甜烧卖的做法
发酵面饼撕碎成小块
干紫菜泡开沥干水剁碎，不要太碎
面粉和水，放一勺食用油，捏成面团，静置十分钟
面饼碎块加紫菜，根据喜好放白糖，拌匀
面团揉成长条，切成小块，擀成中间略厚一些的面皮
拌匀的面饼碎块和紫菜加入新鲜猪油，拌匀后让面饼碎浸透猪油
用面皮把和好的馅包裹起来
下锅蒸十分钟
发酵面饼 约2KG
面粉 0.5KG
干紫菜 60g
白糖 3KG
新鲜猪油
食用油
猪油甜烧卖的做法
发酵面饼撕碎成小块
干紫菜泡开沥干水剁碎，不要太碎
面粉和水，放一勺食用油，捏成面团，静置十分钟
面饼碎块加紫菜，根据喜好放白糖，拌匀
面团揉成长条，切成小块，擀成中间略厚一些的面皮
拌匀的面饼碎块和紫菜加入新鲜猪油，拌匀后让面饼碎浸透猪油
用面皮把和好的馅包裹起来
下锅蒸十分钟
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