什么方法可以在煎荷包蛋的时候蛋在锅中不烂?如何翻?
答案:7 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-07-24 22:55
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-07-24 03:14
什么方法可以在煎荷包蛋的时候蛋在锅中不烂?如何翻?
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-07-24 03:24
呵呵、、等蛋在锅里微微成形的时候、、晃动着锅铲慢慢把鸡蛋铲起、幅度不要大、、铲起就反过来、、要快、但也不能乱、、
希望对你有帮助、、谢谢、、
全部回答
- 1楼网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-07-24 08:16
放多点油,小点火,用点阴力来挥动铲子,就行了.
- 2楼网友：摆渡翁
- 2021-07-24 07:24
用不粘锅，锅放少许油，油烧热，打鸡蛋，等鸡蛋边有点翘起，就可以翻过来了。这样肯定不烂........
- 3楼网友：低血压的长颈鹿
- 2021-07-24 06:22
在鸡蛋出现成熟层之前，尽量不要翻动，用小铲子慢慢的从一边铲起。
- 4楼网友：底特律间谍
- 2021-07-24 06:15
可以用炒菜的平铲子啊！
- 5楼网友：动情书生
- 2021-07-24 05:20
油放多点就可以啦
- 6楼网友：第四晚心情
- 2021-07-24 04:54
油不一定需要很多
但是放完油以后
稍微把锅用油都"润湿"一下
这样就不会粘了
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