海鲜冷拌饭的做法，海鲜冷拌饭怎么做好吃，海鲜

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解决时间 2021-04-06 23:12

提问者网友：太高姿态
2021-04-06 10:48

最佳答案

五星知识达人网友：杯酒困英雄
2021-04-06 11:13

用料：柴鱼片:1大匙柴鱼片:1小匙去壳虾仁:300g泡发鱿鱼:50g泡发鱿鱼:50g美国玫瑰米:2米杯钮扣香菇:大约十粒左右
收起
步骤：
1
先将美国玫瑰米洗净，用干净的水2米杯泡一个小时备用。
2
事前处理：虾仁洗净去除肠泥沥干、泡发干香菇，泡软之后切丝或粒、泡发鱿鱼之后切丝或粒、毛豆洗净沥干备用。
3
取一干净的锅加入2.3米杯的水煮到滚之后加入柴鱼片二大匙，烫个五秒就立刻把柴鱼片捞起关火。
4
取一石锅或铁锅，加入洗好的米及柴鱼高汤，接着依序加入虾仁、香菇、鱿鱼、毛豆等，最后表面均匀洒上少许盐。
5
将整个铁锅或石锅放入电锅蒸（锅外1.5米杯的水）至电锅开关跳起来即可。

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1楼网友：患得患失的劫
2021-04-06 12:26

用料
主料
米饭200克

鱼籽20克

蟹肉棒30克

黄瓜30克

甜玉米粒20克
熟黑芝麻少许
辅料
色拉酱
60克
海鲜冷拌饭的做法
1.
将玉米粒和蟹肉棒煮熟，凉透
2.
蟹肉棒切丁，黄瓜去皮切丁
3.
将鱼籽放在米饭上拌匀，
4.
再放入黄瓜，玉米粒，蟹肉棒，挤上色拉酱拌匀
5.
撒上黑芝麻

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