常见的全麦食品有什么?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-16 04:47
- 提问者网友：暗中人
- 2021-10-16 00:03
常见的全麦食品有什么?
最佳答案
- 五星知识达人网友：詩光轨車
- 2021-10-16 00:24
所谓“全麦食品”，指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些，口感也较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。 全麦食物主要是用小麦做成的，也可以用大麦、燕麦等做成。 具体有:全麦饼干、全麦面包、燕麦片 、玉米花、糙米和粗磨的谷类食物等
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