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饺子皮怎么做起锅后才粘连

答案:5  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-01-28 20:48
  • 提问者网友:难遇难求
  • 2021-01-27 20:41
饺子皮怎么做起锅后才粘连
最佳答案
  • 五星知识达人网友:佘樂
  • 2021-01-27 21:03
在1斤面粉里掺入6个蛋清,包的饺子起锅后收水快,不易粘连
全部回答
  • 1楼网友:你哪知我潦倒为你
  • 2021-01-28 00:32
和面时少放一点盐,煮饺子时在锅里放一勺食用油,这样起锅时就不会粘连。
  • 2楼网友:渊鱼
  • 2021-01-28 00:16
这个一般来说只和周围湿度以及面团的湿度有关系
  • 3楼网友:胯下狙击手
  • 2021-01-27 23:38
是不粘的意思吧···下过的时候用锅铲朝一个方向搅动一下··
  • 4楼网友:罪歌
  • 2021-01-27 22:19
要想粘连,饺子出锅后,不要动它就行了,它会粘连成一大堆晕,一般都是希望煮好的饺子不粘连,你倒希望它粘连,反之就不易粘连
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