少数民族过年的民风、民俗有哪些？

少数民族过年的民风、民俗有哪些？

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白族：大年初一起得最早的是白族小孩，起床开自己的“财门”；然后找还没有开门的人家帮忙开“财门”。在小孩开“财门”的时候，各家主人争打第一桶井水；回家后烧泡米花茶喝。
达斡尔族：年年高。北方的达斡尔族有拜年的习惯，春节时，人们穿上节日盛装，逐家走访，互相祝贺。每家都备有蒸糕，拜年者一进门，主人就用蒸糕款待。 “糕”在汉语中与“高”谐音，以糕款待，表示互相在新的一年中，生活水平进一步提高。节日期间，达斡尔族还举行歌舞、体育活动，一直持续半个月。
藏族：藏族喜欢在春节邀约亲朋好友郊游野餐，弹唱祝福歌。
瑶族：瑶族在春节总要表演《耕作戏》舞蹈。
僳僳族：僳僳族最喜欢在这时举行赛诗会，唱名调名诗。
阿昌族：男女老少则在这期间打甩秋（千）转秋（千）。
苗族：苗族的主要活动是斗牛、赛马、跳芦笙、打年鼓。
蒙古族：酒肉不尽。北方的蒙古族过春节却是另一番景象，节前家家户户都备下了当年生长的公羊和各种奶制品以及几坛美酒。除夕之夜，人们穿上漂亮的蒙古袍，全家席地坐在蒙古包中央，迎接新的一年的到来。午夜开始饮酒进餐，按常规要多吃多喝，酒肉剩得越多越好，象征着新的一年酒肉不尽，吃喝不愁。初一早晨，身穿各式服装的男女，跨上骏马，三五成群奔向“浩特”(村镇)，挨个地串蒙古包。串包时，先要给长辈叩头祝愿，接着主人家的女婿为前来串包的客人敬酒，人们边歌边舞。
壮族：贺吉祥。居住在南方的壮族，称春节为“新年节”。这一天，人们出门无论遇到谁都要相互祝贺，认为这样一年才能吉祥。
布依族：姑娘抢挑第一担水。居住在西南边疆的布依族，每年除夕晚上，都通宵达旦地守岁。天一亮，姑娘们争着到屋外去挑水，谁先挑回第一担水，谁就被大家认为是最勤劳的姑娘。
景颇族：射荷包。姑娘们是这项活动的组织者和裁判员。她们把绣好的荷包用线吊在竹杆上，在树尖中左右摇摆，请小伙子射击。谁先射落荷包，姑娘们就把酒作为奖品送给谁。荷包里一般装有一枚硬币、几粒谷子和几颗装饰用的珠子，作为幸福的象征。
哈尼族：荡秋千。春节前几天，哈尼族居住的村寨就已经热闹起来，小伙子们忙着上山砍竹子，准备立秋千。那里的秋千有十几公尺高，哈尼族不管男女老少都很爱荡秋千。节日里，大家都穿着自己最喜爱的衣服去荡秋千，处处呈现出热闹、和睦的节日景象。
傣族：掷糠包。傣族青年男女喜爱甩糠包的游戏，春节期间，小伙子和姑娘们互相投掷糠包，看谁投得准，看谁接得着。玩到一定的时候，姑娘们就悄悄抢走小伙子身上佩的腰刀、包头布或拴着的马，跑回家去。假如小伙子有情就追随而来。父母见到女儿拿着头布、牵着骏马回来，便设宴款待。
高山族：“围炉”。除夕晚上，一家老少围坐在放有火锅的圆桌上聚餐，叫做“围炉”。平常滴酒不沾的妇女，也要象征性地喝一口酒，以示吉利。“围炉”时吃的蔬菜不用刀切，洗净后带根煮熟，表示祝愿父母长寿。如果家里有人外出，也要空出一个席位，把这个人的衣服放在空位上，表示全家人对他的思念。
满族：挂旗过年。挂旗图案优美，色彩鲜艳，象征着一年的吉祥开端。节日期间，男孩成帮结伙地放鞭炮，或乘坐自制的各式各样的木爬犁，在山岗上、冰面上嗖嗖飞驰。少女和年轻的媳妇们穿着新做的花衣服，三五成群，分家合伙地玩嘎拉哈(猪或牛的膝关节骨)。
佤族：大年初一是戒忌日，外人不能入户，各家只能在家安闲。初二清早才热闹起来，亲朋好友互相拜年，然后到舞场跳春舞，一跳就是五至七天。
侗族：芦笙会。贵州、湖南一带的侗族同胞，春节期间盛行一种“打侗年”(又叫芦笙会)的群众活动。类似汉族的“团拜”，只不过比“团拜”显得更加欢乐、热烈。两队在广场上正式举行芦笙歌舞比赛，伴随着乐曲，翩翩起舞，尽情地欢乐。
彝族：跳虎。彝族人过年时有着“跳虎节”的特殊风俗，全村上下男女老幼都沉浸在迎虎、送虎、观虎跳跃和驱赶邪恶鬼怪的一派欢乐气氛中。
撒尼族：食汤圆。撒尼语中有一个有趣的现象：“汤圆”和“过新年”是同一个词，叫“阔期玛”，过春节必食汤圆。
黎族：黎族青年男子要在初一或初二，举行一次“春节围猎”活动，猎物全村共享。
土家族：土家族初三举行有万人参加的“摆手舞”会。
纳西族：纳西族的中青年最喜欢在此期间组织灯会，并与别村进行竞赛。
东乡族：正月初一要举行传统娱乐活动——打土仗。打土仗时漫山遍野、喊声震天，不知道的还以为到了战场呢！人们以土块做“武器”，互掷对方，打得浑身是泥、灰头土脸。无疑，小伙伴们是这场“战争” 的主力，可是年过花甲的老人们也老当益壮，兴冲冲跑到山野的“战场”上参战，大显身手，场面壮观有趣。
独龙族：独龙族把过年叫做“卡雀哇”节，而最隆重的庆祝仪式是上演中国版的西班牙斗牛——牛祭天。族长把牛拴在广场中央的木桩上，由年轻的女孩子把链珠挂在牛角上，接着，一位勇猛强壮的小伙子，手持锋利的竹矛，向牛腋部刺去，直到将牛刺倒死去。然后，人们就跳起“牛锅庄”舞，分吃牛肉。
侗族：贵州、湖南一带的侗族同胞，春节期间盛行一种“打侗年”（又叫芦笙会）的群众活动。这种活动类似汉族的“团拜”，只不过比“团拜”显得更加欢乐、热烈。这种活动一般是由两个村庄共同商定举办的。两队在广场上正式举行芦笙歌舞比赛。这时两个村庄的观众，伴随着乐曲，翩翩起舞，尽情地欢乐。
布依族：布依族在初一，各家要扎彩灯，晚上一起点燃。
朝鲜族：朝鲜族要举行庆祝集会，被推选出来的几位老人，登上木制的“望月架”，伴着长鼓、筒箫、唢呐载歌载舞。
畲族：畲族姑娘在节日里，要把亲手绣制的象征纯洁爱情的彩带系在情郎身上。
赫哲族：春节是一年中最快乐的节目。除夕夜家家做年饭、剪窗花、糊灯笼。大年初一，姑娘、妇女和孩子们都穿上绣有云边的新装，到亲朋好友家拜年。鱼宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴，有酸辣风味的“踏拉长”（生鱼）、味香酥脆的“炒鱼毛”和透明鲜红的大马哈鱼籽。滑雪、射草靶、草球是赫哲族青少年迷恋的娱乐活动。
拉祜族：正月初一至初四过大年，在正月初九至十一过小年。腊月三十晚上要杀猪、舂糯米粑，每家要做一对大的粑粑，象征星星，表示在新的一年里风调雨顺，五谷丰登。拉祜族亦有大家聚集一起守岁的习俗。
仡佬族：农历腊月三十过年。年节要祭祖，从腊月三十到正月初三都用糯米做成一个大糯米粑，放在簸箕或木盘中作为供品。
水族：在水历每年4月(农历12月) 的第1个丑日过年，水语称苏念喜。节日这天男女老少打扮一新，欢歌笑语，还给孩子煮红鸡蛋，蒸红糯米饭吃，祝孩子健康成长，人们都沉浸在一片欢乐的节日气氛中。

中原过年民俗 专贴 别样年俗 王明军 南阳伏牛山深处，山高林密，植被极佳，常年云雾缭绕、空气湿润，山村的居民少见太阳多见云，据说，狗们每见到太阳就会稀罕得狂吠不止，不知是“少见多怪”还是表示欢迎哩！ 由于此因，农户家中的被褥总感潮湿，一旦见到大晴天好太阳，就赶紧把被褥拿到外面晾晒。但是，大年三十这天，无论太阳有多好，谁家也不会晒被褥。这种习俗，已经非常久远，谁也说不清从何朝何代开始，更说不清什么原因。 有人说，大年三十都“忙年”哩，谁还有功夫去晒被褥呢？但是，这种说法不被当地人认可，当地人说，忙年不是理由，再忙也不会忘记晒太阳，主要是“不兴”晒被褥。 有民俗学者认为，有可能是一种忌讳。过年时最忌讳那些不吉利的词汇，“被”字与“背”字谐音，“背”字就是个不太吉利的字，“背时”、“赶背集”都是用的这个“背字”，而“褥”又与“输”（南阳人念 “入ru”）字谐音，如果把被、褥在年未岁首晾晒，就意味着一年到头赶不着好时候，只输不赢。 著名作家廖华歌出生此地，从小就知道这个俗成的规矩，为了著作的需要，又专门走村串户深入了解过这个风俗的来历。在她的最新力作长篇小说《玉皇岭》后记中写道：“在古朴淳厚的民俗里，每逢大年三十这天，无论阳光多温暖，村人们是从不将被褥和衣物拿到太阳底下去晾晒的，因为他们心疼太阳，不忍让它再受累，它已经忙碌一年了，应该让它好好地歇一歇。” 作家的诠释寓意深刻、积极而生动，是对当地民情民意和风俗文化内涵的审美和提升。 究竟哪种说法对，对于许多别样的民俗很难寻根朔源，只记住“百里不同俗，十里改规矩”、“入乡随俗”的道理就行了！

壮族 壮族的春节从年三十至正月初一、初二，共三天。除夕，家家杀鸡宰鸭，蒸制扣肉、粉精肉、叉烧肉等。除夕的米饭要蒸得很多，象征富裕。饭桌上要有白斩鸡，有老人的家庭，还要炖猪脚和炖整鸡。粽子是壮族春节必不可少的食品，但在三十晚上却不吃。壮族的粽子是较高贵的食品，大的一、二年重，小的仅二、三两。除此还有一种"凤莫"，意为特大粽子，重达一、二十斤。粽子味香堪称一绝。正月初一和初二有客人至要吃粽子。春节期间要举行对歌、打陀螺、跳舞、赛球等文体活动。 藏历新年 据藏族学者说，在古老的年代，西藏并不是冬春之交过年，而是夏天过年，"麦熟为岁首"，"雪山下，麦子黄了，快乐的新年来了。"现在，雅鲁藏布江中游地区，都有秋收前过"望果"节的传统。人们穿古代服装，骑着马，沿丰收的青稞地转圈祈祷，还要骑马射箭，围着篝火跳舞狂欢，既娱乐自己，又娱乐本地的保护神。相传，这都是古代西藏六月过年的遗留。 还有在藏历十月初一过年的，"麦收为岁首"。拉萨东面四百公里、雪山和原始森林环绕的工布（林芝）地区，到现在还是藏历十月初一过年，称为"工布洛萨"。藏史记载，工布地区历史非常久远，早在吐蕃王朝建立之前，西藏的原始宗教苯教就在这里非常盛行。藏历十月过新年，源起于那些古老的时代。 大约公元13世纪，萨迦王朝统治西藏的年代，藏胞便在藏历正月过年了。但农民们往往提前在十二月初一过年，称"索朗洛萨"（农民新年）。因为到藏历正月，春气萌动，备耕繁忙，农民已没有心思过年了。 新年要穿最漂亮的衣服，戴最珍贵的首饰，即使是经济条件较差的人，也要预备一件过年的袍子，或者一两样粗糙的装饰品，藏话叫'萨举"，即新装。这些当然出自藏胞爱美的天性。但也有说法，神王辛者曲杰，要从铜镜里观察世人的生活，大家穿得漂漂亮亮，他高兴，再给世人一些恩惠，穿得破破烂烂，他心烦，降下灾害和瘟疫。因此，过年穿新衣，有取悦于神王的意思。正月初三，拉萨人成群结伴，走出喧哗热闹的街市，来到东郊的宝瓶山和西郊的药王山，插经旗、挂彩幡，祭祀山神和水神。 藏历正月初五，拉萨郊区的农人要举行隆重的开犁礼。农人们穿上节日的盛装，强壮的犏耕牛打扮得更加漂亮，额头贴着酥油图案，犄角上插着红旗和彩色羽毛，肩上披挂彩缎，缎子上缀满贝壳和松石，尾巴上系着五彩缤纷的绸带，用"花枝招展"来形容，是毫不过分的。 蒙古族 蒙古族历来崇尚白色，所以将农历正月称为"白月"，把过年节称为作"白节"。蒙古族过年的准备工作从农历腊月二十三即开始。除了扫除、沐浴、布置蒙古包外，还要人着新装，马佩红缨和新鞍。要把放有哈达的整只牛、羊献给至亲厚友。除夕夜要吃"手把肉"以示合家团圆。初一凌晨先向长者敬辞岁酒，再向同辈敬酒，亲朋间互赠哈达，恭贺新年吉祥如意。初一给长辈拜年一定要在上午。 白族 白族从除夕开始互拜、赠送礼品。子夜过后，男女青年争先挑水，以示勤劳。清晨，全家喝泡有米花的糖水，祝愿日子比蜜甜。早饭后，孩子们由成人带领到亲友家给长辈拜年。耍龙灯、舞狮子、打霸王鞭是节日不可缺少的活动。 布依族 布依族在除夕前要准备粑粑、米酒等节日食品，除夕夜守岁至天明。雄鸡报晓，姑娘们争先恐后到河边担水，谁先担回第一担水，就说明她最勤劳、最幸福。 朝鲜族 朝鲜族除夕全家守岁通宵达旦，古老的伽耶琴和筒箫乐曲将人们带入新的一年。在节日期间，男女老少纵情歌舞，举行压跳板、拔河等比赛。正月十五晚上举行传统的庆祝集会，由被推选出来的几位老人登上"望月架"，以先看到明月为福，意味他们的儿孙健康、进步、万事如意。随后，大家围着点燃的"望月架"，伴着长鼓、筒箫、唢呐乐曲翩翩起舞。 达斡尔族 达斡尔语称春节为"阿涅"。年三十早上，家家洒扫庭院，在大门的正前方用杂物和家畜粪码成一个高高的垛，傍晚燃起垛后，轻烟缭绕，到处笼罩着节日的气氛。老人们将大块的肉、馍、饺子等食物抛进火堆，祝福人畜安康、五谷丰登。晚上全家吃手把肉并进行各种辞旧迎新活动。人们在房屋西侧雪地上插上香，朝西叩拜，以示缅怀祖先。除夕夜家家吃饺子，饺子里包有白线，意寓长命百岁。春节期间有曲棍球比赛、化装舞会、听书唱歌等游戏。 高山族 高山族的人们在春节里身着艳丽的民族服装，成群结队欢聚在村边寨头畅饮美酒，并在乐器伴奏下尽情歌舞。有的村寨还举行叉鱼比赛，开展背篓球、竿球等体育活动。 赫哲族 赫哲族的春节是一年中最快乐的节目。除夕夜家家做年饭、剪窗花、糊灯笼。大年初一，姑娘、妇女和孩子们都穿上绣有云边的新装，到亲朋好友家拜年。鱼宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴，有酸辣风味的"踏拉长"（生鱼）、味香酥脆的"炒鱼毛"和透明鲜红的大马哈鱼籽。滑雪、射草靶、叉草球是赫哲族青少年迷恋的娱乐活动。 拉祜族 拉祜族在正月初一至初四过大年，在正月初九至十一过小年。腊月三十晚上要杀猪、舂糯米粑，每家要做一对大的粑粑，象征星星，表示在新的一年里风调雨顺，五谷丰登。拉祜族亦有大家聚集一起守岁的习俗。 满族 满族过春节时要贴窗花、贴对联和"神"字。年三十全家包饺子，饺子讲究有褶的，不能捏光边的"和尚头"饺子，恐日子过"秃"了。饺子要码得横竖成行，象征新的一年财路四通八达，饺子不能摆成圈，恐日子过得没有门路。 畲族 畲族过春节要舂糍粑，取其谐音，祝愿在新的一年里有好糍（时）运，日日粘粘（年年）甜。畲族祀奉"盘瓠"祖先，大年初一，全家叩拜"盘古祖图"（根据盘瓠传说绘成的画像），讲述祖先创业的艰辛。 土家族 土家族过春节要跳"摆手"。过去跳摆手舞时，要先在"摆手堂"挂三笼帐子，帐内挂猪头、猪肉、香烛和野猪的头、蹄等，然后由身穿红色法衣头戴法冠的老土司手持法器，带关摇摆呐喊，男女老少都参加，拜了神后再跳舞。现在土家族除了跳摆手舞外，还要耍龙灯、耍狮子、表演戏剧和武术等。 佤族 佤族在大年初一互相祝贺，特别要向寨子里的长者拜年。拜年时，双方互赠芭蕉、糯米粑粑和甘蔗，象征团结和睦。沧源等地的佤族男女在节日晚上聚在广场跳圆圈舞，老年妇女则穿长裙，几十个人为一队，手搭前人双肩，边唱古老的歌曲边轻移舞步。

过年时有哪些热闹的情景呢？ 二、体验活动、师生互动 .... 9、小结：少数民族的民风 民俗，都是我们中华民族文化宝库中的绚丽之花。 ... 1、查找：通过活动我们了解祖国 主要的传统节日，了解了少数民族特有的民风民俗，那么做了一个苏州人，你了解我们苏州 ...

◆喜庆窗花、挂饰、小挂包、小鞭炮等，把春节的气氛烘托得喜气洋洋；象征吉祥如意的春联、大红灯笼、红辣椒、红“福”字、“中国结”等也颇受欢迎。 ☆推荐一：中国结 “结”与“吉”谐音。一根红绳从头至尾可编织成各种各样的中国结，每一个基本结又可以根据其形、意命名。有的福结上下左右围绕着四个如意结，合称“四季平安”；篾编小扫帚里堆着十几个金黄的编结玉米，象征“五谷丰登”；三个圆结间串进几个铜钱，寓意“财源滚滚”；两条编织鲤鱼套一个中国结上，应着“年年有余”；一长串鞭炮形状的中国结，拖着红穗子，表示“岁岁平安”。 将一只巨大的中国结悬于玄关处，喜庆的气氛会迎面而来。小一点的中国结可挂在门上，主卧用盘长结，儿童房用如意结，老人房可配吉祥结。 “盘长结”适合新婚夫妇，寓意爱人永相依；“如意结”表示万事如意；“吉祥结”代表大吉大利。 大红的“中国结”，往年只是作为挂饰装饰家居，而今年加装了LED灯的“中国结”格外受消费者青睐，这种光电中国结大约能变化出十几种不同的图案，绚丽的效果把节日气氛衬托得淋漓尽致。 ☆推荐二：美丽剪纸、春联 对联、剪纸和窗花，买回家贴在门上，墙上，又便宜，又给家里增添了一份喜庆。 过年贴春联、贴福字，是人们的传统习俗，也寄托着人们对新的一年美好生活的企望。 每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。 剪纸是中国的民间艺术之一，剪纸、贴窗花是百姓热爱并传之久远的过年习俗，现在市场上的剪纸商品可谓是琳琅满目。 剪纸可用于点缀门窗、房柱、镜子和灯笼等，有贴在门上的各种“门心”，贴在家具上的“家具花”，贴在礼品上的“礼品花”等。有兴致的还可以买红纸回来，自己动手，在家门口倒贴个“福”，表示福到。 另一种家家户户必备的纸品是春联。春联起源于桃符，悬挂在大门两旁。一般情况下春联多使用同色的纸张书写，贴于门框的上方和两侧。春联的品种也越来越多，除了传统的红纸书写的对联外，光是纸质就有卡纸、铜版纸、金联红纸、红金、大理石纹纸、洒金等。此外，还出现了红色绒布对联，档次更高。 ☆推荐三：大红灯笼、蜡烛或油灯 人们点起蜡烛或油灯，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。 红灯笼也是春节中最重要的物品之一。只要大红灯笼高高一挂，喜庆的气氛立刻就烘托出来了。在门庭张灯结彩象征着家庭圆满、举家欢庆，代表红红火火过春节的味道。 大大小小的红灯笼、平安灯，材质以棉布、塑料以及不同档次的缎面为主，形状有圆形、腰鼓形、八角形等；图案则除了福字，还有恭喜发财、万事如意、金童玉女或者梅兰竹菊等。一般灯笼的价格在几元、十几元左右。大红灯笼以传统造型居多，不过据店家介绍，今年的灯笼就是突出“中国红”，突出中国的传统文化。 ◆花鸟鱼 ☆花朵：橘子代表着大吉大利，菊花代表着长寿。老人祝寿，宜送长寿花或万年青，象徵“健康长寿”。百合花：象徵万事如意、团圆和乐、富贵喜庆，是春节喜庆不可少的吉祥花卉。红掌、君子兰、文竹等常见花成了热销花卉。一盆盆盛开的杜鹃，鲜艳夺目，象征着花开富贵，格外招人喜爱，成为人们过年的首选。还有一些如“三星高照”、“金玉满堂”、“顺心百合”等花卉，花借其名，充满了新年的喜庆气氛而深受市民的欢迎。 ☆最近血红鹦鹉——这种在南方被称作“财神鱼”的观赏鱼在齐市俏销起来。血红鹦鹉的外形憨厚、可爱，凸出的心型小嘴好像时刻在微笑。在一家鱼店的大鱼缸里，一百多条血红鹦鹉游弋其中，店主说，由于这种鱼通身是喜庆的红色，特别适合过年喜庆的气氛。 ◆喜气洋洋的金猪宝宝 喜庆猪、发财猪、梅花、元宝、喜鹊、鲤鱼等象征富贵、祥和、喜庆的中华传统图案。 喜气洋洋的金猪宝宝，猪形饰品也是过年的抢手货，记者在几家饰品店内看到，美观实用的小猪存钱罐、象征亲情的“母子猪”、憨态可掬的“情侣猪”等，其中，单“招财猪”款式就达几十种，三五成群前往该店选购饰品的居民络绎不绝。 ◆衣服 过年穿上大红衣服，是咱老百姓的传统。红红的内衣上纷纷印上“福”字、“财神到”等字样或各种吉利图案。那印有惟妙惟肖的吉祥猪图案的内裤富贵袭人，让人爱不释手；印有各种祝福字样的大红腰带每条一元，很受百姓欢迎。 琳琅满目的本命年商品令大家流连忘返，连比较少见的本命年抱枕也出现在柜台上。 为家人买几双红袜子让全家人都‘穿红袜走鸿运’,吉祥如意。

广东民风民俗大观园 “百里不同风,千里不同俗”.每个地方都有不同的特色。今天，就让我带大家走进广东民风民俗大观园吧！ 凉茶 广东人最爱饮凉茶，认为凉茶是身体的保险公司， 有病服即能治病，无病服也能防病。如若成人一个月内不饮几杯凉茶（多为王老吉），婴幼儿2-3天不服一次七星茶，就认为身体健康没保障。 竹蔗茅根水是广东凉茶之一，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。 常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成，适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。适用于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者。但是，喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”！我喝凉茶的时候，喝一口，一下子就塞进去好 几片陈皮去苦。 广东迎春花市 广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目。春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔，各大公园都举办迎春花展，特别是除夕前三天．各区的主要街道上搭起彩楼，拱起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开阵势，售花卖桔，十里长街，繁花似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去，这就是广州特有的年宵花市。 广州种花为业，已有100O多年的历史。早在五代南汉时代，珠江南岸庄头村一带，就有许多素馨花田，南汉王刘怅的宠姬素馨就是庄头的种花女。 金桔象征“大吉大利”。与其相类似的还有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔诚膜拜，飘逸肃穆，深为善男信女所垂青。 每年腊月初，市面上有从福建漳州运来的大批水仙头，人们买回后，精心培植，通过对水温和日照的调节来控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃团圆饭时，或在正月初一的爆竹声中依次开放，这情景给人们带来无穷的乐趣。俗语说，“花开富贵”，这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香气袭人，所以家家必备。 当然，广东还有好多民风民俗。比如：煲汤、 舞狮、种四方竹，甚至有的地方还有舞牛的……每个地方的民风民俗都有不同的特色，都等着我们去发现它呢！

初一起得最早的是白族小孩，起床开自己的“财门”；然后找还没有开门的人家帮忙开“财门”。在小孩开“财门”的时候，各家主人争打第一桶井水；回家后烧泡米花茶喝。 达斡尔族：年年高。北方的达斡尔族有拜年的习惯，春节时，人们穿上节日盛装，逐家走访，互相祝贺。每家都备有蒸糕，拜年者一进门，主人就用蒸糕款待。 “糕”在汉语中与“高”谐音，以糕款待，表示互相在新的一年中，生活水平进一步提高。节日期间，达斡尔族还举行歌舞、体育活动，一直持续半个月。 藏族：藏族喜欢在春节邀约亲朋好友郊游野餐，弹唱祝福歌。 瑶族：瑶族在春节总要表演《耕作戏》舞蹈。 僳僳族：僳僳族最喜欢在这时举行赛诗会，唱名调名诗。 阿昌族：男女老少则在这期间打甩秋（千）转秋（千）。 苗族：苗族的主要活动是斗牛、赛马、跳芦笙、打年鼓。 蒙古族：酒肉不尽。北方的蒙古族过春节却是另一番景象，节前家家户户都备下了当年生长的公羊和各种奶制品以及几坛美酒。除夕之夜，人们穿上漂亮的蒙古袍，全家席地坐在蒙古包中央，迎接新的一年的到来。午夜开始饮酒进餐，按常规要多吃多喝，酒肉剩得越多越好，象征着新的一年酒肉不尽，吃喝不愁。初一早晨，身穿各式服装的男女，跨上骏马，三五成群奔向“浩特”(村镇)，挨个地串蒙古包。串包时，先要给长辈叩头祝愿，接着主人家的女婿为前来串包的客人敬酒，人们边歌边舞。 壮族：贺吉祥。居住在南方的壮族，称春节为“新年节”。这一天，人们出门无论遇到谁都要相互祝贺，认为这样一年才能吉祥。 布依族：姑娘抢挑第一担水。居住在西南边疆的布依族，每年除夕晚上，都通宵达旦地守岁。天一亮，姑娘们争着到屋外去挑水，谁先挑回第一担水，谁就被大家认为是最勤劳的姑娘。 景颇族：射荷包。姑娘们是这项活动的组织者和裁判员。她们把绣好的荷包用线吊在竹杆上，在树尖中左右摇摆，请小伙子射击。谁先射落荷包，姑娘们就把酒作为奖品送给谁。荷包里一般装有一枚硬币、几粒谷子和几颗装饰用的珠子，作为幸福的象征。 哈尼族：荡秋千。春节前几天，哈尼族居住的村寨就已经热闹起来，小伙子们忙着上山砍竹子，准备立秋千。那里的秋千有十几公尺高，哈尼族不管男女老少都很爱荡秋千。节日里，大家都穿着自己最喜爱的衣服去荡秋千，处处呈现出热闹、和睦的节日景象。 傣族：掷糠包。傣族青年男女喜爱甩糠包的游戏，春节期间，小伙子和姑娘们互相投掷糠包，看谁投得准，看谁接得着。玩到一定的时候，姑娘们就悄悄抢走小伙子身上佩的腰刀、包头布或拴着的马，跑回家去。假如小伙子有情就追随而来。父母见到女儿拿着头布、牵着骏马回来，便设宴款待。 高山族：“围炉”。除夕晚上，一家老少围坐在放有火锅的圆桌上聚餐，叫做“围炉”。平常滴酒不沾的妇女，也要象征性地喝一口酒，以示吉利。“围炉”时吃的蔬菜不用刀切，洗净后带根煮熟，表示祝愿父母长寿。如果家里有人外出，也要空出一个席位，把这个人的衣服放在空位上，表示全家人对他的思念。 满族：挂旗过年。挂旗图案优美，色彩鲜艳，象征着一年的吉祥开端。节日期间，男孩成帮结伙地放鞭炮，或乘坐自制的各式各样的木爬犁，在山岗上、冰面上嗖嗖飞驰。少女和年轻的媳妇们穿着新做的花衣服，三五成群，分家合伙地玩嘎拉哈(猪或牛的膝关节骨)。 佤族：大年初一是戒忌日，外人不能入户，各家只能在家安闲。初二清早才热闹起来，亲朋好友互相拜年，然后到舞场跳春舞，一跳就是五至七天。 侗族：芦笙会。贵州、湖南一带的侗族同胞，春节期间盛行一种“打侗年”(又叫芦笙会)的群众活动。类似汉族的“团拜”，只不过比“团拜”显得更加欢乐、热烈。两队在广场上正式举行芦笙歌舞比赛，伴随着乐曲，翩翩起舞，尽情地欢乐。 彝族：跳虎。彝族人过年时有着“跳虎节”的特殊风俗，全村上下男女老幼都沉浸在迎虎、送虎、观虎跳跃和驱赶邪恶鬼怪的一派欢乐气氛中。 撒尼族：食汤圆。撒尼语中有一个有趣的现象：“汤圆”和“过新年”是同一个词，叫“阔期玛”，过春节必食汤圆。 黎族：黎族青年男子要在初一或初二，举行一次“春节围猎”活动，猎物全村共享。 土家族：土家族初三举行有万人参加的“摆手舞”会。 纳西族：纳西族的中青年最喜欢在此期间组织灯会，并与别村进行竞赛。 东乡族：正月初一要举行传统娱乐活动——打土仗。打土仗时漫山遍野、喊声震天，不知道的还以为到了战场呢！人们以土块做“武器”，互掷对方，打得浑身是泥、灰头土脸。无疑，小伙伴们是这场“战争” 的主力，可是年过花甲的老人们也老当益壮，兴冲冲跑到山野的“战场”上参战，大显身手，场面壮观有趣。 独龙族：独龙族把过年叫做“卡雀哇”节，而最隆重的庆祝仪式是上演中国版的西班牙斗牛——牛祭天。族长把牛拴在广场中央的木桩上，由年轻的女孩子把链珠挂在牛角上，接着，一位勇猛强壮的小伙子，手持锋利的竹矛，向牛腋部刺去，直到将牛刺倒死去。然后，人们就跳起“牛锅庄”舞，分吃牛肉。 侗族：贵州、湖南一带的侗族同胞，春节期间盛行一种“打侗年”（又叫芦笙会）的群众活动。这种活动类似汉族的“团拜”，只不过比“团拜”显得更加欢乐、热烈。这种活动一般是由两个村庄共同商定举办的。两队在广场上正式举行芦笙歌舞比赛。这时两个村庄的观众，伴随着乐曲，翩翩起舞，尽情地欢乐。 布依族：布依族在初一，各家要扎彩灯，晚上一起点燃。 朝鲜族：朝鲜族要举行庆祝集会，被推选出来的几位老人，登上木制的“望月架”，伴着长鼓、筒箫、唢呐载歌载舞。 畲族：畲族姑娘在节日里，要把亲手绣制的象征纯洁爱情的彩带系在情郎身上。 赫哲族：春节是一年中最快乐的节目。除夕夜家家做年饭、剪窗花、糊灯笼。大年初一，姑娘、妇女和孩子们都穿上绣有云边的新装，到亲朋好友家拜年。鱼宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴，有酸辣风味的“踏拉长”（生鱼）、味香酥脆的“炒鱼毛”和透明鲜红的大马哈鱼籽。滑雪、射草靶、草球是赫哲族青少年迷恋的娱乐活动。 拉祜族：正月初一至初四过大年，在正月初九至十一过小年。腊月三十晚上要杀猪、舂糯米粑，每家要做一对大的粑粑，象征星星，表示在新的一年里风调雨顺，五谷丰登。拉祜族亦有大家聚集一起守岁的习俗。 仡佬族：农历腊月三十过年。年节要祭祖，从腊月三十到正月初三都用糯米做成一个大糯米粑，放在簸箕或木盘中作为供品。 水族：在水历每年4月(农历12月) 的第1个丑日过年，水语称苏念喜。节日这天男女老少打扮一新，欢歌笑语，还给孩子煮红鸡蛋，蒸红糯米饭吃，祝孩子健康成长，人们都沉浸在一片欢乐的节日气氛中。

请教高手解答吧~

每一个民族每一个城市都有不同的民风民俗，那我们的城市现又有怎样的民风民俗呢？    要是谈到西安的小吃，大家肯定都会想到泡馍，到西安不吃牛羊肉泡馍似乎是白来一趟。    关中人吃饭讲究实惠，肉是大块的肉，馍是硬梆梆的死面托托馍，碗是能盛6两8两的大老碗。刚端上来的羊肉泡馍很烫，呼呼地直冒热气。羊肉泡的作法主要分煮肉、烙馍、熬汤、掰馍和煮馍。肉要煮得又酥又烂。馍要烙得又硬又黄，还要遇水不化、百煮不烂。汤用牛羊肉骨髓熬成。馍要掰得越碎越匀越好，然后将馍、肉、粉丝、葱、盐、味精等调料加入，在炒瓢内旺火爆煮。     由于烹煮的方法不同，羊肉泡馍为煮馍和小炒。加汤的多少不同，分为干泡和水围城，吃得自有分寸。这种泡馍有干有汤，又热又香，很叫人开胃口。

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