自制炸薯片的家常做法大全怎么做好吃

答案:2 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-01-22 05:53

提问者网友：聂風
2021-01-21 08:50

自制炸薯片的家常做法大全怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：青尢
2021-01-21 08:58

土豆1个，辣椒粉、味精、花椒粉、盐、芝麻油、植物油
做法
1、土豆去皮洗净，切成薄片。
2、锅内加较多植物油，烧八成热，改小火，油温降下来以后放入薯片。
3、小火慢炸，不停地用筷子翻动，以免受热不均匀炸糊。
4、薯片开始变黄变脆时，沥油出锅，放入比较大的容器内。
5、撒上辣椒粉、盐、花椒粉、味精，不停翻簸使其均匀站在薯片上。
6、最后淋点芝麻油，翻均匀即可。

全部回答

1楼网友：迷人又混蛋
2021-01-21 09:37

材料
土豆，橄榄油，盐
做法
1、土豆平均切2毫米薄一片，过后泡清水，滤淀粉，晾干水；
2、把土豆片平铺在烤盘上，撒橄榄油，洒盐，烤箱425华氏烤25分钟，就可。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息