炖鸡的做法，东北炖鸡怎么做好吃，东北炖鸡的家常做法

炖鸡的做法，东北炖鸡怎么做好吃，东北炖鸡的家常做法

步骤

1.杀鸡，脱毛，把绒毛清理干净!

2.烧开水，紧一下!

3.油烧热，把鸡里的油放到锅里煸香，放入花椒粒。

4.放入东北特色的毛葱，爆香放入鸡肉，老抽，料酒，翻炒。

5.加入清水没过鸡肉。

6.加火烧20~30分钟，放入盐，倒入洗净的土豆干。

7.烧至成熟，收汤。放入拍好的蒜末，盛出。

油菜炖鸡的家常做法 主料 鸡肉 半只 油菜 一小盆 辅料 姜 适量 葱花 适量 花椒 适量 步骤 1.将半只鸡剁块，清洗 2.小油菜洗净装盆，一会儿用 3.加适量油，油热后放鸡肉不停翻炒放少量酱油，大约10分钟，加水炖，放上姜花椒盐等 4.等鸡肉熟（没看时间，我是大约好的时候尝的）后加入油菜，在煮个5分就好

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