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黑豆包的做法,黑豆包怎么做好吃,黑豆包的家常

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-11 01:09
  • 提问者网友:蓝琪梦莎
  • 2021-03-10 02:49
黑豆包的做法,黑豆包怎么做好吃,黑豆包的家常
最佳答案
  • 五星知识达人网友:低音帝王
  • 2021-03-10 04:26
1.取适量面粉放入盆中,将酵母溶于30度左右的温水中,倒入面粉中。

2.和成光滑面团,放温暖处发酵。

3.将黑豆洗净。

4.将黑豆放入高压锅中压熟。

5.将黑豆滤水,用勺子压成泥。

6.面团发酵至两倍大。

7.将面团再揉片刻。

8.分成小剂子。

9.擀好面皮。

10.包入压好的黑豆馅。

11.再发酵30分钟,放入蒸锅蒸25分钟即可。
全部回答
  • 1楼网友:时间的尘埃
  • 2021-03-10 05:34
食材 主料 黑豆230g 黄豆25g 辅料 油适量 白糖适量 熟面粉80g 水适量 步骤 1.黑豆和黄豆提前一晚泡上 2.第二天早上看黑豆都要满出来了 3.放电高压锅豆健 4.煮好后颗粒保满 5.用木铲按压 6.加入适量的熟面粉80克 7.加入适量的白糖和油 8.然后就是漫长累人的翻炒过程,炒到较干没有水份了。 9.分小剂子 10.用模具压花即可食用
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