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意大利面煮得有点干是为什么

答案:4  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-01-28 15:21
  • 提问者网友:蓝琪梦莎
  • 2021-01-28 05:29
就是面的步骤什么的都是按网上教程来的 可是煮了之后干了是为什么呢 没有外面餐馆热腾腾的感觉 是哪个步骤的问题?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:十鸦
  • 2021-01-28 06:47
你得说一下你的步骤……
然后问题很可能是你煮的时间太短了
你的锅里有放大量的盐么?
你的锅足够大么?煮意大利面需要大号锅
你是烧开水之后才放面的么?
你煮的时间长短合适么?
最后煮好直接过滤水分,然后浇上做好的酱料,酱料如果你自己不会煮那自然出不来合适的味道,说实话国内大部分意大利餐馆做的意大利面也就是个垃圾。
酱料很可能需要一两个小时来煮,你最好是看酱快好了就开始煮水然后煮面,如果先煮好面放好久再放酱自然也不好吃的。
这些问题都解决之后如果还不行,那就是你买的意大利面质量不行(当然了,可能还是和你煮的手法有关,我有没看过你那个网上的教程)quindi non so perche non puoi bollire bene neanche gli spaghettiiii
全部回答
  • 1楼网友:何以畏孤独
  • 2021-01-28 07:29
宝贝 你觉得是为什么呢 哈哈 因为你不够认真lor~~~
  • 2楼网友:煞尾
  • 2021-01-28 07:14
恭喜你,正宗的意大利面就应该是有点干的,一位意大利朋友说北京餐馆的意面都煮过火了,缺乏嚼劲。
  • 3楼网友:蕴藏春秋
  • 2021-01-28 06:56
本来就是干干的好吧,或许是你的油太少了
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