不是所有的米线都有毒。 米线是传统的中国美食,但是由于现在米线太流行了,受到了广大消费者的喜爱。 商家为了牟取暴利,添加了化学成分。相关新闻报道不是没有的。不少小店都是自己制作米线,确实放了明胶等对人体有危害的化学成分。 但不代表所有的米线都是有害的,相信米线之乡还有一些长久已米线为食,对米线非常了解的人还是会辨别米线的好坏的。米线确实很好吃。不过我根本不会辨别好坏,所以还是少吃安全! 做米线要用到明矾,这种东西吃多了会大大增加得老年痴呆症的风险。而且有的米线店会说自己的汤水是用什么鸡架煮的,其实不是,那样成本会很高,而且太费力气。米线汤里之所以那么香是因为添加了好多化学成分,这个精那个素的,放进去了好多添加剂,很不好,都是对身体有害的东西,但是为了调出香味不良商家们还是煞费苦心啊!世道不好,还是多吃原生态的东西把,自家做的安心,而且至少少了好几道加工程序。 类似的东西还有粉条。 实在喜欢的话也可以吃点,千万别吃太多。
以前是用大米的打能浆蒸出来,现在都是用机器现磨现蒸的
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