马宋饼的做法视频

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解决时间 2021-11-10 00:22

提问者网友：疯孩纸
2021-11-09 11:36

马宋饼的做法视频

最佳答案

五星知识达人网友：走死在岁月里
2021-11-09 11:57

主料

小麦面粉300g 食盐适量
食用油适量开水适量
马宋饼的做法步骤
1. 将开水分次加入面粉中，一边搅拌一边加入开水，搅拌成柳絮状，放凉至不烫手的温度，揉成面团，（面尽量软点，这样做出来的饼不会太硬）
2. 将面团醒半小时到一小时
3. 将醒好的面分成若干小团，（大约乒乓球大小）取一个面团揉匀按扁，稍微擀一下，有水饺皮大小，在面皮上倒入一点食用油，（一点就可以，多了会流出来）
4. 同样的方法，再擀第二个面皮，擀好后放在有油的面皮上，将两个面皮叠在一起，然后擀成饼，（别擀的太薄，薄了饼会太干太硬）

5. 有电饼铛的用电饼铛就可以，我用的是这样的圆锅，锅烧热后，将饼放入，将一面烧至表面有花就翻过来，再烧另一面（如果掌握不好火候，可以多翻几次）两面都有花就可以了

6. 这是做好的饼，其他的面团一次这样做就可以了

全部回答

1楼网友：刀戟声无边
2021-11-09 13:54

马松饼视频

2楼网友：妄饮晩冬酒
2021-11-09 12:40

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