麻油黑木耳腰花的做法，麻油黑木耳腰花怎么做
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解决时间 2021-04-02 02:04
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-04-01 21:37
麻油黑木耳腰花的做法，麻油黑木耳腰花怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-04-01 23:13
主料
猪腰子
1个
麻油
30ml
月子米酒
50ml
辅料
生姜
1个
葱花
适量
生粉
适量
步骤
1.猪腰子洗干净来上砧板。
2.取一个猪腰子对半切开。
3.用刀挖去中间不能吃的部分。
4.光面斜打花切好。
5.切好的腰花加入适量生粉和盐搅拌均匀。
6.锅内加入适量麻油。烧热
7.加入生姜腰花爆炒。
8.倒入月子米酒。
9.加入适量黑木耳煮一分钟。起锅时撒葱花。
小贴士
一定要放生姜去异味，还有米酒不要加太多，不然酒味太重。
猪腰子
1个
麻油
30ml
月子米酒
50ml
辅料
生姜
1个
葱花
适量
生粉
适量
步骤
1.猪腰子洗干净来上砧板。
2.取一个猪腰子对半切开。
3.用刀挖去中间不能吃的部分。
4.光面斜打花切好。
5.切好的腰花加入适量生粉和盐搅拌均匀。
6.锅内加入适量麻油。烧热
7.加入生姜腰花爆炒。
8.倒入月子米酒。
9.加入适量黑木耳煮一分钟。起锅时撒葱花。
小贴士
一定要放生姜去异味，还有米酒不要加太多，不然酒味太重。
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