炸薯条需要什么材料？

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-01-25 13:30

提问者网友：半生酒醒
2021-01-25 03:10

只把土豆条扔下锅去炸，根本扎不出肯德基那样得薯条，请问大家是不是还有别的什么调料我没放？还是有别的问题

最佳答案

五星知识达人网友：蓝房子
2021-01-25 04:23

炸薯条
·原料:土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。
·操作:1.准备原料_将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。

2.下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。

3.装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。
肯德基那样的薯条怎么炸的就不清楚了。

全部回答

1楼网友：山河有幸埋战骨
2021-01-25 04:30

材料：马铃薯一个鸡蛋一个面粉50克做法：首先把马铃薯切条（1cm宽厚）把鸡蛋和面粉拌韵（糊状）最后把切好的马铃薯条放入和好的面糊里面，让面把马铃薯条完全包住。最后就可以下锅了。油不要冒青烟。看到表层发黄时捞起，就可以吃了

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