炸什么东西好吃？

炸什么东西好吃？

藕盒、茄盒、土豆盒、萝卜盒、香椿芽、蘑菇、菜花、萝卜丸子。。。都是极品美味。。。追问盒？？追答就是把茄子切片，切成底部不切断两片连在一起的那种好像蚌壳一样的样子。然后把调制好的肉馅夹在中间，挂面糊上锅炸。炸到金黄色就熟了。
藕因为比较硬所以不好切蚌壳状，切片就行了，两片中间夹肉馅，藕的切面比较粗糙，不容易散。
茄子、土豆、萝卜。最好切蚌壳状，因为水分多，切面光滑，不这样会容易散。
我还试过用芋头做盒呢，超级好吃，可惜芋头太小，而且很滑，超级不好弄。。。
再就是肉馅。不同的盒适合的肉馅也不太一样。所以不用担心吃起来味道都一样，他是根本不一样。每种盒都风味独特。
茄子适合酱油多一点、咸一点的肉馅，里面加适量韭菜更好吃。味道比较重，油水大，吃着过瘾。
藕适合酱油少一点，加葱花姜末的纯肉馅。口感有点干，味道比较单纯。
土豆适合酱油多一点，咸一点，只加葱花的纯肉馅。土豆非常的香哦。。。
萝卜这个要看个人喜好了，我喜欢酱油少一点，加葱花、姜末、碎虾米的肉馅。。。

鸡块，鸡翅，炸虾，炸藕夹和茄夹

青菜 便宜实惠又好吃 当然是新鲜的青菜

蘑菇 一定要干的

炸红薯条，把红薯切得跟薯条一样，炸出来甜甜的，特好吃，不妨试一下

地瓜，芋头，紫菜

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