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奶油蘑菇拌乌冬怎么做

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-14 16:03
  • 提问者网友:鼻尖触碰
  • 2021-02-14 11:59
奶油蘑菇拌乌冬怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:山君与见山
  • 2021-02-14 12:24
食材用料

口蘑300g相克食物

白酒

黄油适量

蒜5瓣相克食物



鲜罗勒(或罗勒干碎)

黑胡椒粉

乌冬面1袋

奶油蘑菇拌乌冬的做法

1.蒜瓣压成茸,黄油锅内融化放入蒜蓉转小火炒香,蒜蓉不宜大火炒,否则炒焦口味会变苦。

2.口蘑对切成四分之一块状,倒入炒好的蒜蓉内。

3.加入罗勒碎,黑胡椒粉,一小勺白酒和盐,翻炒至蘑菇变软至出汁。

4.炒制蘑菇的同时煮乌冬,乌冬煮好时加入少许色拉油,略搅拌后捞出直接放入炒好的蘑菇中,拌匀略微焖煮一下即可出锅。
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