谁可以告诉下我新买的实木菜板怎么处理,菜板平时怎么保养

谁可以告诉下我新买的实木菜板怎么处理,菜板平时怎么保养

1、新木砧板购回后，将菜板平放于支架上。双面涂抹菜油，晾干后再反复涂抹，直到菜油入木三分，达到饱和状态。接连数天，耗油视菜板大小而定，一般仅花250克以上。经菜油处理后，无论时间多长，菜板都不裂。 2、用开水烫，把外层的蜡洗掉，洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。泡完拿出来，烧热一锅油，等凉到70度左右了，涂抹菜板表面，静置一会儿，再涂，多涂几次。等油吸得差不了，用纸把油抹干，菜板就可以用了。此外，如果菜板要长期不用，也要涂好油平放保管。 希望我的回答能帮到您

在生活中我们经常都会看到我们使用的菜板会发霉，那么要怎么办呢，下面来教你几招如何： 平时在清洗菜板的时候不要用钢刷擦洗菜板，无论是木质、竹制或是塑料等材质的菜板都不要实用钢刷擦洗，钢刷擦洗会使的菜板表面更加粗糙，从而容易隐藏细菌或者吸收更多的水分。最好的是用菜刀刮洗，这样不会使得菜板表面粗糙。 菜板在使用之后一般情况下用洗洁精洗洗，再用开水烫洗一下，这样可以起到杀菌的作用。当然如果用白醋就最好了，白醋能够起到很好的杀菌和去味的作用。还可以做的就是让菜板见见阳光，一眼有很好的杀菌作用。 平时清洗菜板，洗净之后最好用抹布擦干这样晾干速度更快。就要将将菜板放在或者挂在通风地方，洗净之后最好用抹布擦干这样晾干速度更快。挂在或者放在通风的地方，切记不要将菜板的一面贴橱柜墙面立着放在，也不要平着放在在台面上，这样会使得菜板的一面必定会发霉。尽量放置在接触面小的地方。

处理办法：先放到盐水里浸泡12小时以上，当然是要完全把菜板浸入水中的；以后用完后，可以用干净的抹布，平铺在菜板上，重复几天，直至菜板中饱含水分。这是可以看得出来的，新买的肯定是干干的，水分被吸收后，菜板会比先前的颜色深。

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