核桃怎么去苦

答案:4 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-01-12 16:06

提问者网友：椧運幽默
2021-01-11 20:57

核桃怎么去苦

最佳答案

五星知识达人网友：玩世
2021-01-11 22:31

可以在水烧开后里面加些盐，然后把核桃倒进去用水汆一遍，这样就可以把苦味去掉了。
　　核桃仁的苦味主要是它的表皮，但是这个表皮有降血脂、降胆固醇的功效，丢弃很可惜。
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；
核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；
核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。

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1楼网友：愁杀梦里人
2021-01-12 02:09

把仁外的皮剥下即可去除苦味。

2楼网友：孤独的牧羊人
2021-01-12 01:16

把核桃仁用热水泡一下然后把仁外的皮剥下即可去除苦味。

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