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酸笋清汤鱼的做法,酸笋清汤鱼怎么做好吃

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-28 04:22
  • 提问者网友:姑娘长的好罪过
  • 2021-11-27 05:32
酸笋清汤鱼的做法,酸笋清汤鱼怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:往事埋风中
  • 2021-11-27 06:12
食材
主料
草鱼头
500g
腌酸笋
150g
辅料

适量

适量
细香葱
适量

适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
步骤

1.准备食材

2.鱼头去腮去鳞去黑内膜洗净控干水

葱姜蒜洗净切末

酸笋洗净切片

3.锅热下油.油热下鱼头.两面煎黄

4.下葱姜蒜末煸香

5.下酸笋片煸炒一下

6.加一点料酒去腥

7.加入适量开水.加盖.大火煮十分钟.转小火煮二十分钟

8.酸笋已带咸味.加适量盐调味

9.加点胡椒粉

10.放入葱末煮开

11.出锅
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