冰皮月饼皮的粉可以微波微熟吗?我买的是生粉，蒸过一次但是糊糊一边生一边熟，很不好吃还粘手
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解决时间 2021-02-13 15:57
- 提问者网友：放下
- 2021-02-12 20:47
冰皮月饼皮的粉可以微波微熟吗?我买的是生粉，蒸过一次但是糊糊一边生一边熟，很不好吃还粘手。请问可以用微波炉直接微波熟嘛？什么火？大火中火？多少分钟？
最佳答案
- 五星知识达人网友：执傲
- 2021-02-12 22:14
若是生粉，和面不能用凉水，那样熟后就会粘手。要用滚烫的开水和面才对。成品不可以微波，容易打干打硬，生粉制品只适用于蒸气至熟。
全部回答
- 1楼网友：鸽屿
- 2021-02-12 23:12
或许可以。
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