开瓶后的香槟可以保存多久？

开瓶后的香槟可以保存多久？

香槟开瓶后，最好一次喝完，因为香槟属于起泡酒，开瓶后会损失大部分的气泡，不好保存；如果实在没办法喝完，可以用特制的瓶塞把它塞好，放在酒柜里面保存，然后尽量在第二天之内把它喝完。

开启后需冷藏，但也只能保存两三天，否则香槟中的气泡会全跑完。
建议：开瓶后的香槟需要尽快喝完。
储存条件：
（1）温度：一般香槟的保存温度应该略低于或等于15℃，对于某些特殊的香槟，则需要把温度控制在12℃。最重要的一点是，这个保存温度需要恒定的。
（2）亮度：为了防止紫外线使酒早熟，一定要将香槟存放在阴暗的环境里。
（3）湿度：存放香槟的地方不要太干燥，以免瓶中水分蒸发影响口感。
（4）倒置，恒温，不要晃动，避光。

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