用多层蒸笼蒸馒头时，锅中产生的大量的高温水蒸气经过多层笼屉向上升，遇到最上层冷的蒸笼盖时，水蒸气发生________现象，放出大量的热，使________层中的馒头先
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解决时间 2021-11-30 01:42
- 提问者网友：浮克旳回音
- 2021-11-29 05:23
用多层蒸笼蒸馒头时，锅中产生的大量的高温水蒸气经过多层笼屉向上升，遇到最上层冷的蒸笼盖时，水蒸气发生________现象，放出大量的热，使________层中的馒头先熟．
最佳答案
- 五星知识达人网友：千杯敬自由
- 2021-10-26 03:13
液化 上解析分析：水蒸气遇冷会发生液化现象，液化会放出很多热量，据此分析回答．解答：蒸馒头时，高温的水蒸气经过多层蒸格上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气液化，放出热量，上层蒸格中的温度较高，所以上层蒸格中的馒头先熟．
故
故
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- 1楼网友：春色三分
- 2020-08-30 21:23
这下我知道了
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