谁能告诉我新鲜的活鲍鱼可以直接冷冻吗？

谁能告诉我新鲜的活鲍鱼可以直接冷冻吗？

一、鲍鱼能冷冻，只是冷冻后的口感没有新鲜的鲍鱼好吃，冷冻鲍鱼可以储藏很久，但建议不要冷冻，最好吃新鲜的，如果一次吃不完，可以鲍鱼封上保鲜膜放入冰箱冷藏，然后尽快吃掉。
二、用开水焯一下，焯水的锅不要有一点的油，焯到海参的表皮发硬用筷子捅不进去，放到冰箱的速冻里，这样海参的营养成份不会流失，口感还好。
三、可用一个个以塑料袋装好，再用铝箔纸完全密封，存于冷冻库中使用时解冻即可，也可用净油将鲍鱼浸上冷冻，这样冻时水份不会流失。
冷冻鲍鱼如何烹制呢？

首先要解冻，再将它刷洗干净，用刀面在鲍鱼肉两面拍打，让肉质自然松软，加蛋白、酒等调味料拌腌过后，就可快炒或白灼等，口感很不错，若烹饪功夫不错的话，也可以煨制方法处理。

可以

新鲜鲍鱼保存方法很简单娶保鲜盒一个把鲍鱼放里面然后放冷水直至把鲍鱼淹没 然后放冰箱里面

风干或掩上放进冰箱冷藏向内都可以放很长时间。

用开水焯一下，焯水的锅不要有一点的油，焯到海参的表皮发硬用筷子捅不进去，！放到冰箱的速冻里，这样海参的营养成份不会流失，口感还好！别的方法保持不住营养，也保存不住！
2:
用冰块冷藏3:
活鲍鱼:水温12-15℃，盐度10-12％，最多可以放置15天，平均5天换一次水，一般单独喂养。 4:
我在家里是这么处理的：锅里放少量水，将鲍鱼煮熟，让后自然凉凉，后将鲍鱼和煮鲍鱼的水（必须用这个水）一起倒入一个大饭盒里或密封的容器里，放进冰柜里就可以了。吃的时候直接加热就行，和新买的味道基本一致 自己选择1！还是别冷冻了,既然有新鲜的,就把新鲜的试用了啊

最好先用90度以上的开水烫下 然后把肉和壳分开 去除内脏和牙齿 （有2个牙）再冷冻 会放的时间长一点

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