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黄瓜排骨汤怎么做好吃

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-18 20:45
  • 提问者网友:放下
  • 2021-03-18 15:40
黄瓜排骨汤怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:笑迎怀羞
  • 2021-03-18 16:48
做法
排骨洗干净,放入沸水中汆烫后去血水,捞出,沥干水分,
生姜洗净拍松,
黄瓜切厚片,
砂锅中放入清水,加入排骨、生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入黄瓜片,
黄瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
全部回答
  • 1楼网友:平生事
  • 2021-03-18 18:01
材料
猪排骨一斤 黄瓜一条 老姜4-5片 盐巴少许
做法
1
排骨洗净,过热水再入汤锅熬煮30分钟左右
2
大黄瓜削皮横切,把仔去掉后再切成半月型,老姜切片,备用.
3
排骨熬煮时先放入姜片,30分钟后再将切好片的大黄瓜入锅,煮15分钟后,关火前加入少许盐巴提味即可上桌.
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