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猪肉没有冰箱怎么保存

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解决时间 2021-01-03 23:44
  • 提问者网友:疯子也有疯子的情调
  • 2021-01-03 19:59
猪肉没有冰箱怎么保存
最佳答案
  • 五星知识达人网友:拜訪者
  • 2021-01-03 20:39
问题一:没冰箱猪肉怎么储存 鲜肉的话只能放在阴凉处,没什么好方法。,或者放在凉水里面。要是熟的可以用油炒。 记的《狼图腾》里说夏天把肉外面抹上盐,但肉变成腌肉了,变味了。你要是住在成年寒冷的地方,比如哈尔滨,冬天直接放外面就行了。问题二:没有冰箱,肉该怎么保存呢? 1.将肉煮熟放入刚熬过的猪油里,可保存较长时间。
2.将鲜肉切成块,油炸,可短时保存。
3.用醋酸钠入水,溶抚成0.5%的水溶液,将鲜肉放入液中浸泡1小时,取出后放在干净容器里,在常温下,可保鲜2天。
4.用浸过醋的湿布将鲜肉包起来,可保鲜一昼夜。问题三:买来的猪肉吃不完没冰箱怎么办? 可以通过下面的几个方法来存放,效果还行:
1、在鲜肉上涂抹食醋,或用醋湿过的布将肉包起来,可存放一昼夜。
2、将鲜肉切块后,用油炸一下,可放一周时间。
3、将鲜肉切成3寸宽的块,然后涂一些蜂蜜,用线串好挂在通风处,可保存3天,而且味道更鲜美。
4、将肉切块煮熟,放人炼好的猪油中,可存放一年以上。
5、将肉切块,放少许酱油、盐、五香粉,搅拌均匀,过30分钟后,再用炒好的米粉或面粉将肉裹起来,置阳光下晒2一3天,可存放一个月。
6、在盘中放些芥末,再和猪肉一起放人一个密封容器内,在一般室温下可存放4一5天。
7、把鲜肉放人压力锅内,蒸(煮)至排气孔喷气,扣上限压阀,远离火源,可存放2一3天。可供参考问题四:没有冰箱,肉应该怎样保存才不会发臭? 炎炎夏季,许多人关心肉的保存问题。随着城市生活节奏的不断加快,多数人由于各种原因一次性买很多肉存放在家里,以备长期食用,但夏季炎热,肉很不容易保存,下面就介绍几种夏季保存肉的方法,以供参考:
最简单的方法就是放在冰箱里,但要注意温度控制在—2~2摄氏度。
用浸过醋的湿布将鲜肉包起来,可保鲜一昼夜。
将肉触熟放入刚熬过的猪油里,可保存较长时间。
将鲜肉切成10厘米宽1块,肉面上涂上蜂蜜,用线串起挂在通风处,可存放一段时间,肉味更加鲜美。
将鲜肉切成块,油炸,可短时保存。
用醋酸钠入水,溶解成0.5%的水溶液,将鲜肉放入液中浸泡1小时,取出后放在干净容器里,在常温下,可保鲜2天。
参考资料:www.xici.net/b715804/d51070907.htm问题五:猪肉用什么方法可以放的时间长一点,没有冰箱 你想放多久呢问题六:夏天里没有冰箱如何储存生肉 储存方法:
1、买回来的肉,看自己的需用量,把不用的部分切出来,放一边,不用的部分千万不能洗。
2、用盐和花椒遍抹需要暂时保留的肉,盐的用量是需要抹遍,花椒适量即可,一般为盐量的1/2,~1/3;如果花椒炒制一下,第二次(比如第二天)做菜不仅不会有味道,还会有花椒的麻香入味。
3、用食醋遍抹,或者肉在食醋里滚一下,再用浸润过食醋的纱布裹着放入食用器皿。
4、无论用盐和花椒,还是用醋处理过的肉类,都需放置阴凉通风处;也可放在盛有水的较大的器皿(如锅、盆)内,在放到阴凉处存放,但仍需尽快食用。
5、一般放置时间是春秋不超过3天,夏天不超过一天,冬天可视具体情况适当延长。
6、需使用时取出后需要先清洗掉表面的盐和花椒,或食醋等。问题七:没有冰箱如何保存鲜肉呢 1、买回来的从袋子拿出来,放入盘子里,用盐薄薄的洒上一层盐,不加盖子放着(提醒第二天炒菜即使洗在干净也要少放盐哦)
2、用开水焯过一次,装盘放着通风干阴凉处(晚上买肉第二天中午就要煮完哦)
3、切片用油炒熟,放入辣椒和盐,可以直接做调料(放入配菜中当调料,油一定要多放些,不能放水哦)问题八:肉末怎么保存新鲜,没冰箱 没有冰箱那只有给它炒熟了放了,要不然这夏天的放不了很久的问题九:没有冰箱怎么保存肉馅 用碗和保鲜膜包着,放在比较厨房凉快或者通风一点的地方就可以了吧
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