巧克力奶茶.怎么做

巧克力奶茶 巧克力奶茶的制作材料 　　 吉利丁片、细砂糖、牛奶、茶叶、巧克力。 巧克力奶茶的做法 　　 步骤一：在锅内放入牛奶，煮开; 　　 步骤二：将牛奶煮开后加入茶叶; 　　 步骤三：泡开了滤去茶叶; 　　 步骤四：再将茶汁加热至80度。 　　 步骤五：再向锅中加入泡软的吉利丁片拌匀; 　　 步骤六：加入细砂糖拌匀至融化; 　　 步骤七：苦甜巧克力融水加热至化; 　　 步骤八：取三分之一的茶汁与巧克力酱混合; 　　 步骤九：静置2分钟后拌匀; 　　 步骤十：再将余下的茶汁分两次倒入拌匀; 　　 步骤十一：将巧克力奶茶冻倒入杯中至六分满，冷却后放入冰箱冷藏至凝固备用。 巧克力奶茶的功效 　　 巧克力奶茶含有丰富的多源苯酚复合物，这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。巧克力奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。