腩肉焖腐竹的做法怎样做好吃
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-07 19:11
- 提问者网友:辞取
- 2021-04-07 13:07
腩肉焖腐竹的做法怎样做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:逃夭
- 2021-04-07 14:37
制作方法:
1、腐竹洗净浸泡15分钟,捞起沥干水分;腩肉洗净切片,蒜剁蓉。
2、大火烧炒锅,直接导入腩肉爆炒至溢出猪油。
3、加入蒜蓉一同翻炒片刻,倒入腐竹,同时加入两锅铲生抽和两锅铲老抽。
4、翻炒至腐竹腩肉均匀上色,加入200毫升清水焖煮8分钟至腐竹绵软进味。
5、掀盖调入白糖,翻炒至白糖融化即可盛起。
1、腐竹洗净浸泡15分钟,捞起沥干水分;腩肉洗净切片,蒜剁蓉。
2、大火烧炒锅,直接导入腩肉爆炒至溢出猪油。
3、加入蒜蓉一同翻炒片刻,倒入腐竹,同时加入两锅铲生抽和两锅铲老抽。
4、翻炒至腐竹腩肉均匀上色,加入200毫升清水焖煮8分钟至腐竹绵软进味。
5、掀盖调入白糖,翻炒至白糖融化即可盛起。
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