炸油条放小苏打起什么作用？小苏打和酵母是不是一样的作用？
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-08 20:04
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-04-08 12:04
炸油条放小苏打起什么作用？小苏打和酵母是不是一样的作用？
最佳答案
- 五星知识达人网友：春色三分
- 2021-04-08 12:55
确切的说不一样，小苏打对有胃病的人有影响 酵母没有这方面的影响
全部回答
- 1楼网友：長槍戰八方
- 2021-04-08 16:00
膨化的作用，不一样的作用是酵母只是发酵
- 2楼网友：几近狂妄
- 2021-04-08 14:21
如果你用了油条膨松剂，可以不放苏打、泡打粉和酵母。
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