香辣爽口凤爪怎么做好吃
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-22 14:43
- 提问者网友：骨子里的高雅
- 2021-02-21 13:53
香辣爽口凤爪怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：慢性怪人
- 2021-02-21 15:16
材料
凤爪，葱姜，盐，八角，料酒，白醋，糖，味极鲜，辣椒油
做法
1、将凤爪洗净后，焯水备用。
2、焯好的凤爪用刀划上口，以便入味。
3、将凤爪放到锅中，加葱姜、盐和八角、少许料酒煮熟，去掉长骨头并切段，加凉开水拔凉。
4、用花椒油、盐、白醋、少许糖调味成汤汁，放入凤爪浸泡，放冰箱冷藏一夜，使其充分入味。
5、将凤爪捞出，沥净水分，倒少许味极鲜调味，浇上辣椒油即可。
凤爪，葱姜，盐，八角，料酒，白醋，糖，味极鲜，辣椒油
做法
1、将凤爪洗净后，焯水备用。
2、焯好的凤爪用刀划上口，以便入味。
3、将凤爪放到锅中，加葱姜、盐和八角、少许料酒煮熟，去掉长骨头并切段，加凉开水拔凉。
4、用花椒油、盐、白醋、少许糖调味成汤汁，放入凤爪浸泡，放冰箱冷藏一夜，使其充分入味。
5、将凤爪捞出，沥净水分，倒少许味极鲜调味，浇上辣椒油即可。
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