汆猪肉（水汆肉）的做法步骤图，怎么做好吃

答案:1 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-01-18 03:52

提问者网友：鼻尖触碰
2021-01-17 13:56

最佳答案

五星知识达人网友：西岸风
2021-01-17 15:26

用料
猪肉 300克
葱 1根
盐少量
面粉少量
豆腐可选
油少量
鸡蛋可选
汆猪肉（水汆肉）的做法
先将新鲜猪肉切成薄片，放入碗中。厚度一定不能太厚。汆猪肉（水汆肉）的做法步骤1
再在碗中放入少量面粉，盐，搅拌均匀（也可以根据喜好，打入一个生鸡蛋搅拌）。汆猪肉（水汆肉）的做法步骤2
加入少量生抽与猪肉搅拌后，备用汆猪肉（水汆肉）的做法步骤3
在锅中加水开始煮，可以根据个人喜好放入切好的豆腐块。汆猪肉（水汆肉）的做法步骤4
水沸腾以后，将之前搅拌好的猪肉一粒粒加入，盖锅煮10分钟。汆猪肉（水汆肉）的做法步骤5
煮10分钟左右，撒入葱花（可根据个人喜好加面等）。起锅，大功告成！

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