腌豇豆怎么保存

腌豇豆怎么保存

问腌豇豆放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏，这样保质期相对比较长，食品营养成分流失也少，里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质，食用安全。

1.坛子要保持绝对干净.

　 2.烧大半坛子的开水,放入花椒,鲜姜,粒盐,泡椒,放凉.

3.将洗净的豇豆再用粒盐搓一遍.

4.放入坛子,水要将豇豆漫过为好.

5.盖上坛盖(碗),用水密封.

6.一星期后即可食用.

7.花椒,鲜姜,泡椒等以自己的口味适量即可.盐既不能多也不能少.多了太咸,少了菜就要坏了..

　 将泡豇豆切好备用,开火把油倒进锅里,然后将肉沫(要放点葱姜沫,酒)倒进锅里翻炒,见肉沫已开始变色,就将泡豇豆再倒进锅里与肉沫一起翻炒一会儿就可以出锅了,不用放盐,因泡豇豆就是咸的.

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息