红糖麻糍怎么做如何做好吃

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-01-29 03:32

提问者网友：愿为果
2021-01-28 05:52

红糖麻糍怎么做如何做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：人间朝暮
2021-01-28 06:56

步骤
红糖麻糍的做法步骤11.面粉加水揉好
红糖麻糍的做法步骤22.将揉好的面粉用保鲜膜包起来
红糖麻糍的做法步骤33.把面粉压平，大概5cm…不要太薄也不要太厚就好
红糖麻糍的做法步骤44.放入冰箱冷冻，完全硬后再取出…平时可以做一些面饼当冰箱哦…
红糖麻糍的做法步骤55.芝麻花生核桃红糖压碎伴在一起～(备注：都是熟的哦，直接可以吃，如果买生的是需要炒一下)还有当一些自己喜欢的…例如葡萄干等
红糖麻糍的做法步骤66.锅里油要多些温度烧高，直接将冷冻的面饼放入油中炸至两面变黄即可…
红糖麻糍的做法步骤77.放案板上用筷子压，这样可以软化刚刚炸好的面饼容易包裹
红糖麻糍的做法步骤88.将伴好的辅料平铺
红糖麻糍的做法步骤99.卷起来
红糖麻糍的做法步骤1010.然后切一下…大功告成

全部回答

1楼网友：一袍清酒付
2021-01-28 08:00

用料
糯米粉 400g
水 150g
红糖 100g
芝麻 20g
古法红糖麻糍的做法
把糯米粉加水和成这样状态就可以

上锅蒸10分钟后出锅揉成团，揉的时候手上抹色拉油这样不会粘手

把团子擀平后，下油锅煎至两面金黄色，然后撒上红糖和芝麻，也可以加核桃花生什么的，但是记得要切小颗些

把夹了料的面饼卷起来

切成均匀的大小，ok

小贴士
做好的面皮有的多可以刷上油，挨个叠起来用保鲜膜包好放进冰箱要吃的时候常温化开，下油锅炸一炸，裹上红糖和芝麻就可以吃了~

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息