现在做熟食生意需要掌握哪些技巧

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制造让顾客可随意浏览的购物环境 2.利用商品陈列烘托购物气氛 3.保持商品空间的有序性 4.提供丰富的商品 制造热烈的现场气氛 如何去制造热烈的气氛呢？ 1.利用店员制造气氛 2.借助节日烘托气氛 需注意以下事项： 1.灯光不可太暗 2.色彩运用适当 3.不要太静 吸引新顾客的3种技巧 1.了解顾客的意向迎合顾客 2.抓住真正具有购买权的顾客 3.让老顾客带来新顾客 维护固定顾客的4个妙方 一.维护固定顾客的方法 1.对待顾客要善始善终 2.培养新的固定顾客 二.维护固定顾客的原则 1.销售令顾客满意的商品 2.制造气氛愉快的卖场 3.提供令顾客满意的接待服务 三.培养与顾客的良好关系 四.维护良好的人际关系 1.了解顾客信息 2.记住顾客的名字 3.主动联络顾客 如何防止顾客“跳槽” 顾客流失的主要影响因素 1.商品品质不良 2.顾客服务不到位 3.价格过高 4.服务不当 5.服务技术错误 6.服务态度和能力问题 7.对顾客的抱怨处理不当 8.缺乏诚信 9.缺乏竞争优势 10.非自身行为 如何使“头回客”变成“回头客”

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